Home »
Varkenshaas
€ 11,50
Varkenshaas
€ 11,50
Kort gebakken is de haas het meest zachte stukje varkensvlees, in combinatie met een verfijnde saus blijft dit een echte klassieker.
Prijs per haasje (380 gram)
Allergenen:
Geen
Extra informatie
Varkenshaas wordt met voorkeur rosé gebraden (rosé = net aan gaar, kern temperatuur van 56 graden). Snijdt het vlees in plakken van circa 2 centimeter dikte en serveer de varkensmedaillons met een mooie roomsaus, never change A winning team!
Varkenshaas is exclusief en daardoor niet altijd op voorraad, bestel daarom tijdig varkenhaas zodat de Butcher deze voor je kan reserveren.
Bewaren: 3 dagen in de koelkast, max. 6 weken in de vriezer.
Reacties
Reactie plaatsen