Home » Steak Tartare

Steak Tartare

€ 7,98

Steak Tartare

€ 7,98

Gemalen Black Angus Beef. Zacht en smaakvol vlees éénmaal door de 3,5 mm plaat (regulier gehakt gaat vaak 2 keer door de 3,5 mm plaat). 

Prijs per 2 ballen van 140 gram p/st

 

Klop 2 eidooiers in een kom los met wat mosterd, voeg wat worcestersaus, tabasco, zeezout en evt. wat peper toe. Klop druppelgewijs olijfolie toe. voeg wat fijn gesneden peterselie, sjalot, augurk en voor de liefhebbers wat kappertjes toe.

Meng het vlees met de dressing en serveer er een goeie toast bij!

Prijs per 2 ballen van 140 gram p/st

Bekijk ook eens: